Keçi Peynirli Aperatif |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Keçi Peynirli AperatifKeçi Peynirli Aperatif İçindekiler: • Büyük parçalara ayrılmış, 225-340 gr marine edilmiş keçi peyniri veya beyaz peynir • 2 veya 3 çay kaşığı zeytinyağı • 4 veya 5 filiz kekik • 1/2 çay kaşığı bütün pembe biber tanesi • Dilimlenmiş baget ekmek veya şekersiz bisküvi (servis için) Hazırlanışı: 1 Fırında kullanılabilen küçük bir kaba peynirleri yerleştirin ve 325 derecede 15-20 dakika boyunca üstleri koyulaşıncaya kadar pişirin Piştikten sonra fırından çıkarın ve üzerine zeytinyağı dökün Taze kekik ve pembe biber taneleri ile süsleyin Dilimlenmiş baget ekmek veya şekersiz bisküvi ile servis edin
|
|
|
|