Çilekli Naneli Limonata Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çilekli Naneli Limonata TarifiÇilekli Naneli Limonata Tarifi 1 su bardağı şeker 7 bardak su 4 adet Limon birkaç tutam taze nane 2 çorba kaşığı çilek reçeli 10 adet orta boy çilek Limonlar yıkandıktan sonra ince olarak rendelenir Şekerle iyice karıştırılarak üzerine 7 bardak kaynar su ilave edilir Yapılan karışım süzülerek soğutulur (bir bardak limonata için; 1,5 çorba kaşığı şeker ve yarım limon hesap edilir) Daha sonra bu soğuyan karışımın içine çilek reçeli ilave edilir Bir köşede çilekler el rondosu yardımıyla püre haline getirilir ve karışımın içine o da ilave edilir Bir havanda çok az miktarda taze nane yaprağı dövülür ve karışıma en son nane ilave edilir İyice soğutulduktan sonra, nane yapraklarıyla, limon ve çilek dilimleriyle servis edilir
|
|
|
|