Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balık, limon, salçalı, tarifi

Limon Salçalı Balık Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Limon Salçalı Balık Tarifi



MALZEME:
1 kilo iri balık
8 bardak su
1 adet havuç
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 fincan zevtinvağ
1 adet maydanoz
1 demet kereviz yaprağı
1 adet limon
tuz
defne yaprağı

HAZIRLANIŞI:
Bu işde kullanacağınız balıklar (Levrek, Kefal, Palamut gibi iri balıklardır) Bir tencereye su, parçalanmış havuç, dörde bölünmüş soğan, sarımsak, biraz maydanoz ve pulları kazınıp temizlenmiş, birkaç parçaya ayrılmış balık konur Altı dakika kaynatılır Soğuduktan sonra derisi, kılçıkları atılır Kalan etler bir tabağa yerleştirilir Bir tas içinde zeytinyağı ile limon çırpılır, ince kıyılmış maydanoz ilâve edilir Balığın üzerine dökülür ve sofraya götürülür

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.