Mantarlı Kremalı Et Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantarlı Kremalı Et TarifiMantarlı Kremalı Et Tarifi Malzemeler: 450 gr dana antrekot 12 orta boy mantar 1 adet dolmalık biber Yarım su bardağı krema 1 tatlı kaşığı biberiye Tuz Yapılışı: Yağın 1 tatlı kaşığını teflon tavaya alıp kızdırın Etlerin iki tarafını da pişirin Bu arada mantarları, havucu ve biberi ince dilimleyin Onları da başka bir tavada 1 tatlı kaşığı yağla hafifçe soteleyin Üzerine kremayı ilave edip, 5 dk pişirin Tencereyi ocaktan almadan önce, biberiye ve tuzla tatlandırın Kızaran etlerin üzerine yayıp, sıcak servis yapın![]() |
|
|
|