Bademli Et Sote Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Et Sote TarifiMALZEMELER 500gr yağsız dana eti Bir su bardağı soyulmuş badem 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Bir diş sarmısak 5 Yemek kaşığı soya sosu 6 Yemek kaşığı beyaz şarap 1 Tatlı kaşığı nişasta 8 adet yeşil biber HAZIRLANIŞI Eti şerit şerit doğrayın ![]() Yeşil biberleri yıkayın,uzunlamasına ince ince doğrayın ![]() Bademleri ise orta irilikte kesin,yağsız tavada hafifçe kavurun ![]() Kalın dipli bir tavada zeytinyağını iyice kızdırın Etleri yağda kavurun Biberleri ilave edip birlikte yumuşatın Daha sonra sarmısak,soya sosu ve şarabı ilave edip 5 dakika kadar daha pişirin Bir miktar su ile karıştırdığınız nişastayı ekleyin![]() Servis yapmadan önce bademleri katın Dilerseniz haşlanmış pirinç ile servis yapabilirsiniz
|
|
|
|