Tez Köfte Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tez Köfte TarifiTez Köfte Tarifi Malzeme: 1 adet sucuk 1/2 demet maydonoz 2-3 diş ezilmiş sarımsak 1 adet orta boy patates yeterince Tuz, karabiber, pulbiber, kekik 3 adet yumurta 2 çay bardağı ufalanmış bayat ekmek içi Sucuğu rendeleyiniz Bir çay bardağı ufalanmış ekmek içini 2 yumurtayı rendelenmiş bir patates ve diğer malzemelri katarak yoğurun Elimizle köfteler yapıp önce yumurtaya sonra kalan bir çay bardağı ufalanmış ekmeğe bulayıp kızartınız Servise hazır
|
|
|
|