Fırın Kızartma Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırın Kızartma TarifiFırın kızartma tarifi MALZEMELER1 kg kuzu kuşbaşı 1 adet kuru soğan 5 diş saımsak 1 çay kaşığı kimyon 2 adet acı biber 1 çorba kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz HAZIRLANISI Soğan rendelenir, sarımsaklar dövülür Bütün malzemeler karıştırılır Yağlanmış fırın kabına konur BUzdolabında 1 saat dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir 70 dakika kadar pişirilir
|
|
|
|