Hindi Nasıl Hazırlanır Tarifi

Hindi nasıl hazırlanır Yapılışı Mazemeleri

Hindinin hazırlanışı

hindi nasıl hazırlanır resimli

fırında hindi tarifi

Yılbaşı gecesini hindiyi damak tadınıza göre çeşitli tariflerle pişirebilirsiniz Hindi dolması yapmayı düşünüyorsanız işte hindi pişirme ve servis tarifi;

Bütün hindi yıkanıp temizlendikten sonra içerisine hazırlanan iç pilav konur

İç pilav konduktan sonra iplik ile dikilir Dikilen hindi içerisi su dolu tencereye konur

Tencerenin içine gelişi güzel kesilmiş havuç, kereviz sapı, maydanoz sapı, tane kara biber ve kuru soğan atılır Hindi 30 dakika ara ile altlı üstlü çevrilir

1,5 saat sonra tencereden alınarak fırın tepsisine konur

Üzerine hazırlanan sos sürülerek 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir

Hindi piştikten sonra ayrı bir tepsiye alınır

Kenarlarına iç pilav dökülerek servisi hazırlanır