Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
fransız, köfte, tarifi

Fransız Köfte Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fransız Köfte Tarifi



Fransız köfte tarifi

Bayat ve kemiksiz sığır etinin sinirlerini çıkarıp eti kıydıktan sonra havanda dövünüz O esnada içine tuz, biber ve sarımsağı ezip suyuna kimyon ilâve edip iyice eziniz Sonra biraz soğan suyu ile tekrar ezip içine etin miktarına göre yumurta kırıp eziniz Elinizi ıslatarak küçük köfteler yapınız Izgarada orta ateşte iki taraflı kızartınız Sahana aldığınız zaman üzerine kıyılmış maydanoz serpiniz

Not: Zeytinyağlı ve hardallı salça, ya da sarımsak ezmesiyle de iyi olur Bunları üstüne dökmemeli, salçalıkta vermelidir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.