Portakallı Somon Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Portakallı Somon TarifiPortakallı Somon Tarifi Malzemeler, 3 parça somon fileto 1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu 1 adet portakal kabuğunun rendesi 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı Damak tadınıza göre karabiber ![]() Hazırlanışı, Somon filetoları bol suyla yıkayıp süzdürün ![]() Derin bir kabın içerisinde somon, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve tuzu karıştırın ![]() Dinlenmesi için 20 dakika bekletin ![]() Tavaya zeytinyağını alıp kızdırın ![]() Somonları portakal sosundan süzdürerek tavaya alın ![]() Her iki tarafını kızartın ![]() Karabiber serperek servis yapın ![]() Afiyet olsun
|
|
|
|