Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, kabak, soslu, tarifi

Soslu Kabak Dolması Tarifi

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Soslu Kabak Dolması Tarifi



Soslu Kabak Dolması

4 adet sakız kabağı
1 çay bardağı pirinç
250 gr kıyma
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Sos için:
2 adet domates
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı su
Yarım tatlı kaşığı tuz

Kabakların kabukları kazınır Her biri 3 parçaya kesilir ve içleri oyulur Soğan rendelenir ve diğer malzemelerle karıştırılır Oyulmuş kabakların içine gevşek doldurulur Tencereye dizilir Diğer yanda başka tencerede sos malzemesi pişirilir Rendelenmiş domates, salça, tuz, yağ ve su bir taşım kaynatılır Dolmaların üzerine gezdirilir Kapaklı olarak, orta ateşte 35-40 dakika pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.