Güveçte Mantar Tarifi

Eski 08-01-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Güveçte Mantar Tarifi



Güveçte Mantar MALZEMELER

1/2 Kg Mantar

2 Adet Çarliston Biber

2 Adet Küçük Boy Domates

1 Diş Sarmısak

1/2 Tatlı Kaşığı Salça

3-4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ

1 Adet Orta Boy Soğan

Tuz, Karabiber



HAZIRLANIŞI

Mantarları kağıt peçete ile silelimTavaya sıvı yağı aktarıp,piyazlık doğranmış soğanı ve küçük küçük kesilmiş bir diş sarmısağı hafifçe sararana dek kavuralımMantarları ikiye veya dörde keselimMantarları bıraktıkları suyu çekene dek kavuralım

Çarliston biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp,küçük doğrayalımTavaya aktaralımDomatesi küp şeklinde doğrayıp,ilave edelimBikaç kez çevirip,tuzunu ve karabiberini ayarlayalım

Ateşten alıp güveç kaplarına dolduralımOrta ısılı fırına sürelim15 dk pişirerek servis yapalım

______________________________ ___






Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.