 |
Kaşarlı Patlıcan Dolması Tarifi |
 |
07-20-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kaşarlı Patlıcan Dolması TarifiMalzemeler : 8 kişilik 4 adet orta boy patlıcan 4 domates 1 büyük soğan (ince ince kesilip, küçük doğranmış) 1 demet maydanoz 1 diş sarımsak 1 kahve fincanı süt 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yumurta 1 su bardağı çiçek yağı karabiber tuz Yapılışı : Patlıcanları boylamasına ortadan ikiye bölün  İçlerini oyun ve tuzlayın 10 dakika kadar bekletin Acı suyunu akıtmak için sıkın, yıkayın ve kurulayın Yağlarını süzerek ateşe dayanıklı bir kaba dizin Patlıcan içlerini soğan ile az yağda kızartın Sarmısak, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve küçük doğranmış domatesi de ilave edin 3-4 dakika daha pişirin Bu karışımı, peynir rendesi ve yumurtayı ekledikten sonra patlıcanların içini doldurun Orta ısıdaki fırında 20 dakika pişirin |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.