Ekşili Sarımsak Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 1 su bardağı un,
• 2 adet soğan,
• 2 adet sivribiber,
• 6 diş sarımsak,
• 1 su bardağı sıvı yağ,
• 2 su bardağı soğuk su,
• 5 su bardağı et suyu,
• Tuz, karabiber, Pul biber

Tarif
Soğanları ve biberleri küçük küçük doğrayıp yağda kavurun

Üzerine un ilave edip kavurmaya devam edin

Baharatları da ilave edip suyu ekleyin

Et suyunu,limon suyunu ve dövülmüş sarımsağı da içine karıştırdıktan sonra 10-15 dk

kadar pişirin

Kaynayınca ocaktan alıp üzerini kıyılmış maydanozlarla süsleyerek servis yapın

Konu Araçları	Bu Konuda Ara
Yazıcı Çıktısını Göster Sayfayı E-posta ile Yolla	Bu Konuda Ara: Gelişmiş Arama
Görünüm Modları

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ekşili Sarımsak Çorbası Tarifi [/b] Malzemeler • 1 su bardağı un, • 2 adet soğan, • 2 adet sivribiber, • 6 diş sarımsak, • 1 su bardağı sıvı yağ, • 2 su bardağı soğuk su, • 5 su bardağı et suyu, • Tuz, karabiber, Pul biber Tarif Soğanları ve biberleri küçük küçük doğrayıp yağda kavurunÜzerine un ilave edip kavurmaya devam edinBaharatları da ilave edip suyu ekleyinEt suyunu,limon suyunu ve dövülmüş sarımsağı da içine karıştırdıktan sonra 10-15 dkkadar pişirinKaynayınca ocaktan alıp üzerini kıyılmış maydanozlarla süsleyerek servis yapın