 |
California Usulü Enginar |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
California Usulü EnginarCalifornia Usulü Enginar Tarifi - California Usulü Enginar Yapılışı - California Usulü Enginar Malzemeleri Enginar malzemeleri * 6 iri enginar * 2 orta boy soğan * 2-3 çorba kaşığı tereyağı veya sıvı yağ * 1 fincan rendelenmiş kaşar * Galeta unu * Tuz * Karabiber * Çatalla ezilmiş 2 katı yumurta Enginar tarifi 1  Enginarları temizledikten sonra çok az tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün ve dilimlere ayırın2 Bu süre içinde soğanı tereyağında hafifçe öldürün, tuzunu, biberini katın3 Fırınlanacak kabı yağlayın, içine bir sıra dilimlenmiş enginar, bir sıra öldürülmüş soğan koyun Üzerine rendelenmiş peynir ve ezilmiş katı yumurta serpiştirin Bir kat daha enginar, soğan, yumurta ve peyniri sıraladıktan sonra üzerine bolca galeta unu ekleyin4 Gerekirse biraz daha tuz, karabiber katın En üste fındık iriliğinde birkaç parça tereyağı koyduktan sonra sıcak fırında 20-30 dakika, yemeğin üstü pembeleşinceye kadar pişirin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.