 |
Zeytinyağılı Patlıcan Bastı |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinyağılı Patlıcan BastıZeytinyağılı Patlıcan Bastı Tarifi - Zeytinyağılı Patlıcan Bastı Nasıl Yapılır - Zeytinyağılı Patlıcan Bastı Malzemeleri Ümit Usta 1 kg  patlıcan2 adet kuru soğan 4 adet sivribiber 5 adet domates 1 fincan pirinç 4-5 diş sarımsak 1/2 su bardağı sıvıyağ Yeterince tuz, kırmızıbiber ve kuru nane İnce ince kıydığımız kuru soğanları ve sivribiberleri sıvıyağda kavuralım Bu esnada, alaca soyduğumuz patlıcanları kuşbaşı kesip 30 dakika tuzlu suda bekletelim Patlıcanların suyunu süzüp, biberieri kavurduğumuz tencereye ilave ederek kavurmaya devam edelim Kabuklarını soyup kuşbaşı kestiğimiz domatesleri, yeterince tuzu ve kırmızıbiberi de tencereye ekleyelim Pişmesine yakın, yıkadığımız pirinçleri de ilave edelim Pirinçler pişince, dövdüğümüz sarımsakları ve kuru naneyi de katıp, ocaktan indirelim Ilık veya soğuk olarak servis yapalım |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.