Gelincikli Mısır Kömbesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Gelincikli Mısır KömbesiGelincikli Mısır Kömbesi - Gelincikli Mısır Kömbesi Tarifi ![]() Malzemeler : 3 Kase Mısır Unu 1 Kase Söke Un 1 Kase Yoğurt 1 Kase Sıvı Yağ 1 Kase Sıcak Su 1 Paket Karbonat 1 Adet Kuru Soğan 1 Kase Peynir 1 Demet Gelincik Karabiber Tuz Hazırlanışı Geniş bir kaba mısır ununu, beyaz unu ve karbonatı koyun Üzerine yoğurdu ve sıcak suyu dökün 1 kase sıvıyağı ve tuzunu da ekledikten sonra yoğurun Yumuşak bir kıvam elde edince elinizi önce sıvıyağa batırın![]() Hamurdan parçalar koparın ve yağlanmış tepsiye elinizle bastırarak yayın Tepsiyi tamamen hamurla kaplayın İç harcı için; soğanı ve gelincikleri doğrayın Peyniri parçalayın Hepsini karıştırın![]() Hazırladığınız harcı tepsideki hamurun üstüne dökün Kalan hamurla yine parçalar kopararak üstünü kapatın Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin
|
|
| Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
| Görünüm Modları | |
|
|