![]() |
Soslu Biber Kızartma |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Soslu Biber KızartmaMalzemeler: 1 kilo çarliston biber 2 su bardağı sıvı yağ tuz Sos İçin: 4 adet orta boy domates 3 diş sarımsak 2 emek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı ketçap tuz isteğe göre kekik Yapılışı: Biberler yıkanır süzülülür ![]() ![]() Domateslerin ve sarımsakların kabukları soyulur, rondaya hepsi atılır ve istediğiniz büyüklüğe gelene kadar parçalanır ![]() Teflon tavaya sıvı yağ eklenir ve domatesli karışım kavrulmaya başlanır,pişmesine yakın ketçap eklenir ve 5 dk ![]() ![]() Biberler kızgın yağda kızartılır ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|