![]() |
Erişteli Su Böreği...! |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Erişteli Su Böreği...!Malzemeler : 125 Gr erişte 3 Yufka 3 Yumurta 125 Gr tereyağı 2 Su bardağı süt 250 Gr beyaz peynir Hazırlanışı : Beyaz peyniri ufalayın ![]() Erişteyi tuzlu suda hafif diri kıvamda haşlayıp süzün ![]() Tereyağını eritip soğutun ![]() Yumurta,tereyağı ve sütü karıştırın ![]() Fırın tepsisini yağlayıp bir yufkayı yayın ![]() Hazırladığnız sütlü karışım ile ıslatıp yarım yufkayı yayın ![]() Hazırladığınız sütlü karışım ile ıslatıp yarım yufka yayın ve tekrar sütlü karışımla ilave ıslatın Üzerine erişteyi yayıp düzeltin ![]() Peyniri ilave edip yarım yufka döşeyin ve sütlü karışımla ıslatıp son yufkayı yayın ![]() Böreğin üzerine kalan karışımı gezdirerek döküp önceden ısıtılmış fırında en az 30-35 dakika pişirin ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|