LİÇİ / LİÇİ; LYCHEE, KRAL MEYVESİ olar akta adlandırılır./ Özellikleri ve Tarihçesi:

LİÇİ
(litchi = lychee = lichee =
Anavatanı güney Çin olup yatay dallarıyla 6-8 m yüksekliğe kadar büyüyen ve gövdesinin çapı 80 cmye kadar ulaşan, tacı düzenli gelişen, orta boylu bir ağaçtır Uzunlukları 10-25 cm, kadar olan yaprakları 6-8 parçadan oluşmakta, oval şekilde ve uçları sivridir Yeşil çiçeklerinden ortaya çıkan yuvarlak ve küçük bir ceviz iriliğindeki meyvelerinin, dış kabukları sarı ile kırmızı renkte ve aynı zamanda üzerlerinde ufak kabarcıklar vardır Meyvenin asıl yenen kısmı tatlı, sulu ve kokulu eti içindeki çekirdeklerin etrafındaki parçadır
Liçi ağacı yalnız yağışlı ve homojen bir hava nemine sahip tropik ülkelerde yetişebilir ve tohumlarından elde edilen fidanların aşılanması ile de üretilir Dikim aralığı 6 X 6 m kadardır

LİÇİ
LİÇİ; LYCHEE, KRAL MEYVESİ olar akta adlandırılır
Özellikleri ve Tarihçesi:



Liçi nin verimli bir çiçek açma dönemi ile iyi meyveler verebilmesi için mevsimsel sıcaklar gereklidir Ilık ve nemli yaz ayları hasat'ın bol olacağı anlamına gelir Serin kış ayları ve az miktardaki yağış, liçinin yetişmesi için gerekli ortamlardır Liçiler özellikle California nın ormanlık sahil şeridinde başarılı bir şekilde yetiştirilmektedir
Liçi Güneşi seven bir bitkidir Fakat genç liçi fidanları kırağı ve şiddetli rüzgardan muhakkak korunmalıdır Liçi ağaçları organik bakımdan zengin, kuru toprak yapısına ihtiyaç duyarlar Bununla birlikte toprağın ya da sulamada kullanılan suyun içerisindeki tuz miktarına karşı da hassastırlar



Yetiştirildiği Yerler:


Tayland, Malezya, Çin gibi Uzakdoğu ülkelerinin yanı sıra, Madagaskar ve Güney Afrika da üretilmektedir



Faydaları:


İhtiva ettiği besin ve mineraller itibariyle iskelet sisteminin ve kemiklerin gelişimine faydalı bir meyvedir Dişlerin sağlıklı gelişimine yardımcı olur, hemoglobin oluşumunda etkilidir



Nasıl ve Nerede Kullanacağız?


Kabuğu rahatlıkla soyulur Çekirdeğini yemeyiniz Çok lezzetli bu meyve; salatalarınıza, tatlılarınıza, dondurmalarınıza vs rahatlatıcı egzotik bir aroma ve lezzet katacaktır




Muhafaza Koşulları


2 ºC de %95 nem oranında muhafaza edilmelidir



Besin Değerleri:


Liçi, C, Kalsiyum,Demir, Fosfor ve Karbonhidrat ihtiva eder Bu yönleri ile aslında metabolizmayı hızlandırıcı bir özelliğe de sahip olduğu söylenebilir