Turşu..=)

Eski 11-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Turşu..=)







malzemeler
yarım kg biber
yarım kg fasulye
2 adet havuç
1 kg salatalık
3-5 yaprak beyaz lahana
1 kg ham domates
2 adet kırmızı biber
3 baş sarmısak
1 tutam matdanoz
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 su bardağı sirke
tuz ve su
(isteğe göre malzemeler eklenebilir)
Hazırlanışı : Fasulyeleri ve biberleri temizleyelimDomatesleri, salatalıkları, havuçları ve kırmızı biberleri dilim dilim doğrayalımLahanayı küçük parçalara bölelim ve sarmısaklarıda soyalımBu malzemelerin üzerine sirke ve tuzu da ekleyerek iyice karıştıralımTurşu kavanozuna yerleştirelimEn üstede maydanozları koyalımYerleştirme işleminden sonra üzerini su ile dolduralımFazla tuzlu olmayacak şekilde tuzunu ayarlayalımLimon tuzunuda ekledikten sonra sıkıca kavanozu kapatalım3-4 hafta sonra turşumuz hazır olacaktırAfiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »
Konu Araçları Bu Konuda Ara
Bu Konuda Ara:

Gelişmiş Arama
Görünüm Modları


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.