Meyve Şişleri

İçindekiler,

• 1 paket vanilya
• 150 gr toz şeker
• 50 gr margarin
• 150 gr labne peyniri
• 200 gr süt kreması
• 1 tatlı kaşığı instant kahve
• 1 kg meyve (örneğin; ananas, kayısı, çilek, muz)
• 8 metal şiş
• Alüminyum kaplar için yağ

Hazırlanışı,

• Vanilyalı kahve sosu için şekeri margarin ile birlikte kısık ateşte karıştırarak karamelize edin
• Vanilya, labne, süt kreması ve kahveyi ilave edip kaynatarak karıştırın Ardından ağzı kapalı bir kapta buzdolabında bekletin
• Meyveleri yıkayıp temizleyin veya soyun 2-3 cm büyüklüğünde parçalar halinde kesin Limon suyunu meyvelerin üzerine serpin ve değişmeli olarak şişlere dizin Buzdolabında bekletin
• Servis yapacağınıza yakın şişleri hafif yağlanmış alüminyum kapların içinde mangalda 5 dakika pişirin
• Afiyet olsun