![]() |
Tas Köfte Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Tas Köfte TarifiTas Köfte Yapılışı Mazemeleri Tas Köfte 1 kg ![]() 6 adet orta boy sakız kabak 250 gr ![]() 2 baş soğan 2 diş sarımsak 3 adet yumurta 100 gr ![]() 1/2 demet maydanoz 1/2 adet limon 6 çorba kaşığı zeytinyağı 25 gr ![]() Yeterince tuz, biber, bahar, kimyon Kabakları ayıklayıp yıkayınız ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Yumurtaları bir kaba kırıp, ince ince kıyılmış maydanoz ve naneyle çırparak karıştırınız ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve tereyağını tavada eritip içinde kıymayı 10 dakika kavurunuz ![]() ![]() ![]() Kalıbın içine kavurduğunuz kıymayı döküp, yerleştiriniz ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Konu Araçları | Bu Konuda Ara |
Görünüm Modları |
|