Kalp Sağlığını Korumak İçin Ne Yapmalıyız?

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-06-2012

Balık eti ve tavuğun beyaz etini kırmızı ee (koyun, dana gibi) tercih ediniz, kırmızı etin mümkün olduğunca yağsız kısımla- -yiyiniz

Etli yemeklere ayrıca yağ eklemeyiniz

Yemeklere koyduğunuz yağ miktarını
azaltınız, katı yağ yerine sıvı yağ özellik ‘e zeytinyağı kullanınız ve kızartma yerine haşlama ve ızgarayı tercih ediniz

Haftada bir veya iki yumurtadan fazlasır yemeyiniz

Sakatatları(karaciğer, beyin, böbrek git yemeyiniz

Yarım yağlı veya yağsız diyet sütlerini tercih ediniz, diyette bu şekilde azalan yağ miktarını salata veya yemeklere zeytinyağı ilavesi ile karşılayınız

Kahvaltıda tereyağ yerine margarin
kullanınız ve doymamış yağ asidi içeriğ yüksek olan margarinleri tercih ediniz

Kuyruk yağı ve iç yağı kesinlikle
kullanmayınız

Yemekleriniz pişirilirken daha az tuz
konulmasını sağlayınız ve tabağınızdaki
yemeğin tadına bakmadan tuz ilave etme
alışkanlığından vazgeçiniz

09-06-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kalp Sağlığını Korumak İçin Ne Yapmalıyız? *Balık eti ve tavuğun beyaz etini kırmızı ee (koyun, dana gibi) tercih ediniz, kırmızı etin mümkün olduğunca yağsız kısımla- -yiyiniz Etli* yemeklere ayrıca yağ eklemeyiniz *Yemeklere* koyduğunuz yağ miktarını azaltınız, katı yağ yerine sıvı yağ özellik ‘e zeytinyağı kullanınız ve kızartma yerine haşlama ve ızgarayı tercih ediniz *Haftada* bir veya iki yumurtadan fazlasır yemeyiniz *Sakatatları(karaciğer, beyin, böbrek git yemeyiniz Yarım yağlı veya yağsız diyet sütlerini tercih ediniz, diyette bu şekilde azalan yağ miktarını salata veya yemeklere zeytinyağı ilavesi ile karşılayınız Kahvaltıda tereyağ yerine margarin kullanınız ve doymamış yağ asidi içeriğ yüksek olan margarinleri tercih ediniz Kuyruk* yağı ve iç yağı kesinlikle kullanmayınız Yemekleriniz pişirilirken daha az tuz konulmasını sağlayınız ve tabağınızdaki yemeğin tadına bakmadan tuz ilave etme alışkanlığından vazgeçiniz