Yalnız Mesajı Göster

Brownie Tarifleri

Eski 09-06-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Brownie Tarifleri







Brownie
Malzemeler:
  • 1 Su Bardağı Tereyağı (Eritilmiş)
  • 2 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2 Tatlı kaşığı Vanilya
  • 4 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Un
  • Yarım Su Bardağı Kakao
  • Yarım Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
  • Yarım Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
Hazırlanışı:
Fırını 175C'ye getirin 23-24 cm'lik kek kalıbını yağlayın Yağ, şeker ve vanilyayı çırpın Yumurtaları teker teker ekleyip iyice karıştırın Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir yerde karıştırın
Yavaş yavaş yumurtalı karışıma ilave edip karışımın özleşmesini sağlayın Fındıkları ilave edip karışımı kalıba dökün
Fırında 20-25 dakika pişirin (Ben 25 dakikadan sonra 150 C'ye alıp çok az bir süre daha, kürdan temiz çıkana kadar pişirdim) Kalıptan çıkarmadan telin üzerinde tamamen soğutun Soğuyunca servis tabağına alın



Alıntı Yaparak Cevapla