Kesme Helva Tarifleri

Kesme Un Helvası
Malzemeler:
- 1Pket margarin
- 1paket pudra şekeri
- Yarım kilo un
Hazırlanışı:
unu bir tepside sade olarak rengi sararıncaya kadar kısık ateşte kavuruyorum, çok çabuk dibi tutuyor dikkatli olalım sonrada bir kenara soğumaya bırakıyorum() Soğumuş olan unu bir elekten geçiriyorumeleklemiş olduğum una pudra şekerini karıştırıyorummargarinimi köpüğü kesilinceye kadar kızdırdıktan sonra karışımıma döküyorum bir kaşık yardımı ile küçük bir tepside kaşığın alt tarafı ile tepsinin düzüne bastırarak yayıyorumBıçakla keserek dolaba koyuyorum Afiyet olsun