Yalnız Mesajı Göster

Böğürtlenli Pasta Tarifleri

Eski 09-06-2012   #2
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Böğürtlenli Pasta Tarifleri



Böğürtlenli Pasta
Malzemeler:
Keki İçin:
  • 3 yumurta
  • 1 su b toz şeker
  • 2 çorba k toz badem
  • 1,5 su b söke un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım çay b su
Kreması için:
  • 2 su b süt
  • 1 çay b toz şeker
  • 2,5 çorba k söke un
  • 1 çorba k vanilya
  • 2 çorba k damla çikolata
Keki Yumuşatmak için:
  • böğürtlen marmelatı
Şantisi için:
  • 1 paket toz şanti
  • 1 su b süt
Üzeri İçin:
  • böğürtlen
Hazırlanışı:
Kreması için tencereye 2 su bardağı sütü alınSütün üzerine,1 çay bardağı toz şeker,25 çorba kaşığı söke un,1 çorba kaşığı vanilya ilave edip sürekli karıştırarak kremayı pişirinKeki için karıştırma kabına 3 adet yumurta kırınYumurtaların üzerine 1 su bardağı toz şekeri ilave edin ve mikserle çırpınÜzerine yarım çay bardağı soğuk su ve karıştırınÜzerine 15 su bardağı söke un,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ilave edin ve karıştırınYuvarlak bir çemberin altını yağlı kağıt ile kapatın

Yuvarlak çemberin içine kek karışımını boşaltınÖnceden ısıtılmış olan 175 dercelik fırında pişirinPişen pasta kekini pişirnce soğumaya bırakınDaha sonra 3 parça kesinServis tabağına yuvarlak çemberi alın1kat pasta kekini alınÜzerine böğürlern reçeli sürünÜzerine kremanın yarsını dökün ve yayınÜzerine damla çikolata paylaştırınÜzerine 2pasta kekini alın ve elinizle bastırınÜzerine böğürtlen reçeli ve kremadan dökünÜzerine son kağada kapatın ve üzerine şanti sürünDaha sonra pastanın kenarlarını şanti ile süsleyinPastanın ortasına böğürtlen ilave edin ve soğumaya bırakınDaha sonra yuvarlak çemberen çıkartın ve servis edin
Not:Oktay Usta Tarifi




Alıntı Yaparak Cevapla