Frambuazlı Pasta Tarifleri

Sevgi Pastası
Malzemeler:
Kreması için:

• 2,5 poşet çilekli krem şanti
• 2 su b süt
• 1 kase frambuaz

Pandispanyası için:

• 4 yumurta
• 1 su b tozşeker
• 1,5 su b un
• 1 p kabartma tozu
• 1 p vanilya
• yarım portakal suyu

Süslemek için:

• yarım poşet sade krem şanti
• kalp şeker

Hazırlanışı:
Pandispanyası için bir karıştırma kabına 4 adet yumurtanın akını ekelyinYumurtanın sarısını diğer bir kaba alınYumurta aklarının üzerine toz şekerin yarısını ekleyinMikserle çırpınDiğer kapta olan yumurta sarısının üzerine kalan toz şekeri ekleyip çırpın ve diğer karıştırma kabına ekeleyinÜzerine 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve unu ekleyinÜzerien portakal suyunu ekleyip kaşık yardımı ile karıştırınKalpli bir fırın kabını yağlayın üzerine karışımı ekleyin

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirinKreması için ise karıştırma kabına toz çilekli krem şantileri alınÜzerine süt ekleyip çırpınPişen kalpli pandispanyayı ortadan kesinÜzerine krem şantiyi sürünKapak kısmını kapatınTekar kremşantiden sürünPandispanyayı iyice kapatınÜzerlerine renkli şekerlemerle ile süsleyip servis edin
Not:Oktay Usta Tarifi