Bolonez Soslu Makarna

Bolonez Soslu Makarna



1 paket spagetti makarna
1 soğan
2 diş sarımsak
2 çorba ksalça
2 domates
1 kereviz
1 havuç
300 grkıyma
zeytinyağı
tuz

HAZIRLANIŞI:
Spagetti makarnayı suyunu çektirerek pişirin Sosu için
soğan ve sarımsağı soteleyinİçine rondodan çekilmiş kereviz
ve havucu ekleyinÜzerine kıymayı ekleyip kavurun Domates
ve salçayı ekleyin En son biraz su ilave ederek pişmeye bırakın
Sos koyulaşınca tuzunu ekleyip pişen makarnanın üzerine
bolca dökün En son kaşar peyniri rendesi ve maydanoz ile
süsleyerek servis yapın