Alman Pastası Tarifleri

Çilekli Alman Pasta
Malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 çay b yoğurt
• 1 çay b margarin(oda ısısında)
• 1 sb tozşeker
• 1 tk kabartma tozu
• alabildiği kadar un

Kreması için:

• 25 sb süt
• 3 çk un
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay b tozşeker
• 1 p vanilya

üzeri için:

• pudra şekeri

süslemek için:

• çilek

Hazırlanışı:
Hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştırarak un ilave edin Yumuşak bir hamur elde edinDiğer taraftan kremayı pişirin ve soğutun Hamurun üçte ikisini bir yuvarlak kalıba yerleştirin Kenarlarını yükselterek kremayı koyun Ayırdığınız parçayı açıp kremanın üzerine kapatın

170 dereceli fırında hafif renk alana kadar pişirin Soğuduktan sonra çilek ve pudra şekeri ile süsleyin İyice soğutup servis yapın
Not:Oktay Usta Tarifi