Limon Reçeli Tarifleri

Limon Reçeli
Malzemeler:

• 1 kg limon
• 1 kg şeker
• 1 dal taze nane

Hazırlanışı:
Limonları yıkayın rendeleyin Bütün olarak kaynamış olan suya atıp 1-2 dakika tutun çıkartın Soğuk sudan geçirin dilim dilim doğrayın üzerine şekeri ilave edin 1 gece buzdolabında bekletin Ertesi gün ocağa koyun kaynayınca ocağı kısın Kısık ateşte 45 dakika pişirin, sıcakken içine nane dalını koyun Reçel soğuduktan sonra nane dalını alın İçine 1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi koyun karıştırın Kavanozlara koyun serin bir yerde saklayın