Krepli Pasta Tarifleri

Krepli Yaş Pasta
Malzemeler:

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 fiske tuz

Çikolatalı krema için:

• 2 çorba kaşığı un
• 1 subardağı toz şeker
• 15 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Krep malzemesi mikserle iyice çırpılır Orta büyüklükte bir tava yağlanır 1 kepçe dökülür İki yüzü pembe renkte kızartılır En az 6 krep hazırlanmalıdır Krema malzemesi bir kaba konur Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir Tamamen soğuyana kadar bektilir Kreplarin aralarına krema konarak üst üste yerleştirilir 1 saat buzdolabında bekletildikten sonra dilimlenerek servis edilirAfiyet olsun