Marine Edilmiş Taze Fasulye

Marine Edilmiş Taze Fasulye
Malzemeler:

• 1 kg ayıklanmış fasulye
• 4 çorba kaşığı limon suyu
• 6 çorba kaşığı zeytinyağı
• 4 diş dövülmüş sarımsak
• tuz (kitap da deniz tuzu diyordu)
• dereotu

Hazırlanışı:
bir tencereye su koyup kaynatın fasulyeleri doğrayıp (ben verev kestim) bu suda haşlayın dereotu dışındaki diğer malzemelerle sos hazırlayın fasulyeleri süzüp servis tabağına alın & üzerlerine sosu dökün merine olması için 1-2 saat bekleyip dereotuyla süsleyip servis yapın