Tuzlu Kek Tarifleri

Tuzlu Kek
Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 p kabartma tozu
• 1 su b yoğurt
• 1 su b sıvıyağ
• 1 kase karışık peynir
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 5 sap taze soğan
• 10 tane siyah zeytin
• kekik,kırmızı biber,karabiber
• 6 çorba k un

Hazırlanışı:
Yumurtalar karıştırma kabına alınarak çırpılıriyice çırpılınca sıvıyağ ve yoğurt ilave edilirdaha sonra doğranmış dereotu, maydanoz ve taze soğan da ilave edilirpeynirler rendelenir bir kısmı üzeri için ayrılarak geri aklanı ilave edilir zeytin ve baharatları da eklenerek un, kabartma tozu ile hamuruhazırlanırhazırlanan kek hamuru kek kalıbına alınarak üzerine ayrılan peynirler serpilirüzeri kızarıncaya kadar pişirilir
Not:Oktay Usta Tarifi