Yalnız Mesajı Göster

Havuçlu Kek Tarifleri

Eski 09-06-2012   #2
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Havuçlu Kek Tarifleri



Havuçlu Kek
Malzemeler :
Hamuru için:
  • 3 yumurta
  • 1 su b sıvıyağ
  • 3 su b un
  • 2 su b tozşeker
  • 1 p kabartma tozu
  • 1 p vanilya
  • 1 su b ceviz
  • 2 su b havuç
  • 1 tatlı k tarçın
Sosu için:
  • 2 su b süt
  • 15 su btoz şeker
  • 1 çorba k un
  • 1 çorba knişasta
  • 1 p vanilya
Hazırlanışı:
Kazrıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırınÜzerine 2 su bardağı toz şeker ekleyip çırpın Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ,3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ekleyip tekrar karıştırınÜzerine 1 su bardağı ceviz ve 2 su bardağı rendelenmiş havuç ekleyinKarışımı kek kalıbına boşaltıp önceden ısıtılmış 170 dercelik fırında pişirin

Sosu için tencereye 2 su bardağı sütü alın Üzerine 15 su bardağı toz şeker,1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı nişasta ve 1 paket vanilya ilave edin Sosu devamlı karıştırarak bir sos elde edin Kekini piştikten sonra kalıbından çıkartınServis tabağına keki alınÜzerine sosu dökün
Not: Oktay Usta Tarifi


Alıntı Yaparak Cevapla