3 Renkli Crostini (İtalya)

3 Renkli Crostini (İtalya)






Malzemeler:

• 4 dilim ekmek (ince dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı ançüez püresi
• 8 ince dilim mozzarella peynri
• 8 ince dilim domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 adet ançüez filetosu
• Tuz
• Karabiber

Hazırlanışı:[*]Ançüez püresini ekmeklerin üzerine sürün[*]Her dilime 2 dilim mozzarella ve 2 dilim domates koyun (1 mozzarella-1 domates dilimi şeklinde) Üzerlerine tuz ve karabiber serpin()Üzerlerine ançüez filetosu koyun (Ben ançüez filetosu ve püresi kullanmadım Bence daha lezzetli oluyor)[*]Ekmekleri fırında 4-5 dk gevrek olana kadar ısıtın[*]Sıcak servis yapın Afiyet Olsun