Meksika Soslu Elma Dilim Patates

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-06-2012

Meksika Soslu Elma Dilim Patates

Malzemeler:
*4-5 adet elma patates
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*tuz

HAZIRLANIŞI:
Patatesler iyice yıkandıktan sonra sebze fırçanız varsa fırçalayarak yıkayın

Patatesi elma gibi dilimleyin

Bir kabın için de zeytinyağı ve tuzla karıştırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın

200 dereceli fırında nar gibi kızarana dek arkalı önlü arada karıştırarak kızartın

Afiyet olsun…
SOS: 1 adet domates rendelenir

Yeşil biber ve soğan ince ince kesildikten sonra az zeytin yağda tavada sotelenir

Arzu edilen baharatlar ve pul biber muhakkak olmalı pişirilir

()
Fırın tabağına alınan elma dilim patateslere hazırlanan Meksika usulü sos dökülür

Onun üzerine kaşar peyniri ve fırınlanır

Afiyet olsun

09-06-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Meksika Soslu Elma Dilim Patates Meksika Soslu Elma Dilim Patates Malzemeler: 4-5 adet elma patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz HAZIRLANIŞI:* Patatesler iyice yıkandıktan sonra sebze fırçanız varsa fırçalayarak yıkayın Patatesi elma gibi dilimleyin Bir kabın için de zeytinyağı ve tuzla karıştırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayın200 dereceli fırında nar gibi kızarana dek arkalı önlü arada karıştırarak kızartınAfiyet olsun… SOS: 1 adet domates rendelenirYeşil biber ve soğan ince ince kesildikten sonra az zeytin yağda tavada sotelenirArzu edilen baharatlar ve pul biber muhakkak olmalı pişirilir() Fırın tabağına alınan elma dilim patateslere hazırlanan Meksika usulü sos dökülürOnun üzerine kaşar peyniri ve fırınlanırAfiyet olsun