Cevızlı Havuç Salatası

CEVIZLI HAVUÇ SALATASı

MALZEMELER

4 adet havuç (orta büyüklükte)
2 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak
4 kaşık sıvıyağ
1/2 su bardağı ezilmiş ceviz
tuz

HAZIRLANIŞI

Havucu rendeleyin Üzerine sıvıyağ ve tuz ilave edin, suyunu çekinceye kadar pişirin,1-2 dakika kızartın Yoğurt ve sarımsak, tuz karıştırın Havuçların üzerine, sarımsaklı yoğurt ve ceviz ilave edip karıştırın Soğuk olarak servis yapın