Peynirli Ve Cevizli Armut Salatası

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Peynirli ve cevizli armut salatası

Açıklama

Peyniri ince üçgen biçiminde dilimleyin

Armutları soymadan dörde bölün; içini çıkarıp ince ince dilimleyin

Marulu yıkayıp kurutun ve yapraklarını ayırıp servis tabaklarına döşeyin

Üzerlerine peynir ve armudu koyun

Malzemeler

200 gr taze kaşar peyniri
3 orta boy armut
1 marul
4 yemek kaşığı ceviz, dövülmüş

Sirke sosu
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı sirke
tuz ve karabiber

Tarifi

1

Peyniri ince üçgen biçiminde dilimleyin

Armutları soymadan dörde bölün; içini çıkarıp ince ince dilimleyin

Marulu yıkayıp kurutun ve yapraklarını ayırıp servis tabaklarına döşeyin

Üzerlerine peynir ve armudu koyun

2

Sirke sosunun hazırlanışı: Sirke ve yağı kapaklı küçük bir kavanoza koyup iyice çalkalayın

Salatanın üzerine dökün

Ceviz parçalarıyla süsleyin

Hemen servis yapın

NOT: Taze kaşar peyniri yerine Brie veya Camembert peyniri kullanılabilir

Peynirin oda sıcaklığından olduğundan emin olmalısınız

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Peynirli Ve Cevizli Armut Salatası Peynirli ve cevizli armut salatası Açıklama Peyniri ince üçgen biçiminde dilimleyin Armutları soymadan dörde bölün; içini çıkarıp ince ince dilimleyin Marulu yıkayıp kurutun ve yapraklarını ayırıp servis tabaklarına döşeyin Üzerlerine peynir ve armudu koyun Malzemeler 200 gr taze kaşar peyniri 3 orta boy armut 1 marul 4 yemek kaşığı ceviz, dövülmüş Sirke sosu 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı sirke tuz ve karabiber Tarifi 1 Peyniri ince üçgen biçiminde dilimleyin Armutları soymadan dörde bölün; içini çıkarıp ince ince dilimleyin Marulu yıkayıp kurutun ve yapraklarını ayırıp servis tabaklarına döşeyin Üzerlerine peynir ve armudu koyun 2 Sirke sosunun hazırlanışı: Sirke ve yağı kapaklı küçük bir kavanoza koyup iyice çalkalayın Salatanın üzerine dökün Ceviz parçalarıyla süsleyin Hemen servis yapın NOT: Taze kaşar peyniri yerine Brie veya Camembert peyniri kullanılabilir Peynirin oda sıcaklığından olduğundan emin olmalısınız