Yalnız Mesajı Göster

Elma Kâsesinde Salata

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Elma Kâsesinde Salata



Şık sunumu ve hafif lezzetiyle hem göze hem de damağa hitap eden elma kâsesinde salata tarifi






Malzemeler,
4 Adet orta boy elma

1 Demet kıvırcık

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

1 Adet salatalık

2 Adet domates

Yarım limonun suyu

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Damak tadına göre tuz

Hazırlanışı,
Elmaları yıkayıp tepe kısımlarını kesin
İçlerini oyup iyice yıkayın
Yeşilliklerini tümünü yıkadıktan sonra incecik kıyın
Domates ve salatalıkların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın
Derin bir karıştırma kabına tüm malzemeyi alın
Üzerine tuz, limon suyu ve zeytinyağını katıp iyice harmanlayın
İçlerini oyduğunuz elmaları salatayla doldurup servis yapın

Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla