İspanaklı Pancar Salatası

Ispanaklı Pancar Salatası

1 küçük demet
Yarım kg pancar
2 diş
1 adet suyu
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Ispanak yıkanır, ince kıyılır Pancar soyulur ve haşlanır Ispanak tuz ve yarım suyu ile ovarak soldurulur Üzerine doğranmış pancar, ezilmiş , zeytinyağı, kalan suyu konur, karıştırılır