Pratik Pancar Salatası

Malzemeler,
4 adet orta boy pancar
Yarım çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı limon suyu
4 yemek kaşığı zeytin yağı
Damak tadınıza göre tuz
Süslemek için dereotu

Hazırlanışı,
Pancarların saplarını kesip bol suyla yıkayın
Orta boy tencereye pancarları alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin
Pancarlar yumuşayana kadar haşlayın
Haşlanan pancarları süzüp küp şeklinde doğrayın
Sosunu hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, tuz ve kimyonu iyice karıştırın
Sosu pancarların üzerine döküp harmanlayın
Dereotuyla süsleyip servis yapın
Afiyet olsun