Ya Her Şeyi Bırakın Alın Size Mıhlama Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Haçen önce yarim yemek kaşiğu trabizon yağini tavada eritun sonra misur unini tereyağinin üzerine tokün

ve kavirun biraz kavrilduktan sonira biraz su ile ilave edinuz (göz kararu) ve Rize peynirini(kaşarda olur) koyunuz

Tabi bu arada da tereyağini eritmiş olcaz ama mıhlamanin sonina kadar o kızgın olmali

Kaşar misir unu ile eridiktan sonra tere yağini üzerine tokünüz ve fasulye turşusi ile yiyunuz

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ya Her Şeyi Bırakın Alın Size Mıhlama Tarifi Haçen önce yarim yemek kaşiğu trabizon yağini tavada eritun sonra misur unini tereyağinin üzerine tokünve kavirun biraz kavrilduktan sonira biraz su ile ilave edinuz (göz kararu) ve Rize peynirini(kaşarda olur) koyunuzTabi bu arada da tereyağini eritmiş olcaz ama mıhlamanin sonina kadar o kızgın olmaliKaşar misir unu ile eridiktan sonra tere yağini üzerine tokünüz ve fasulye turşusi ile yiyunuz