Fırında Peynirli Kabak (4 Kişilik)

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Fırında Peynirli Kabak (4 Kişilik)

Malzemeler
4 Adet Kabak
150 gr Beyaz Peynir
1 Adet Yumurta
1 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
½ Demet Dereotu
Kırmızıbiber, Tuz

Yemeğin Tarifi
Kabakları bütün olarak tuzlu su içinde diri kalacak şekilde haşlayın

Ve süzün

Beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu ve yumurtayı ezerek püre haline getirin

Kabakları uzunlamasına bölüp fırın kalıbına yayın

Ortalarını küçük bir kaşık yardımıyle boşaltın

Çukur kısımlara hazırladığınız peynirli harcı doldurun

Üzerini kırmızıbiberle süsleyin

Zeytinyağını azar azar üzerinde gezdirin

Önceden kızdırılmış fırında peynir eriyene kadar 10-12 dakika kızartın

Sıcak veya ılık olarak servis yapın

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Peynirli Kabak (4 Kişilik) Fırında Peynirli Kabak (4 Kişilik) Malzemeler 4 Adet Kabak 150 gr Beyaz Peynir 1 Adet Yumurta 1 Kahve Fincanı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı ½ Demet Dereotu Kırmızıbiber, Tuz Yemeğin Tarifi Kabakları bütün olarak tuzlu su içinde diri kalacak şekilde haşlayın Ve süzün Beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu ve yumurtayı ezerek püre haline getirin Kabakları uzunlamasına bölüp fırın kalıbına yayın Ortalarını küçük bir kaşık yardımıyle boşaltın Çukur kısımlara hazırladığınız peynirli harcı doldurun Üzerini kırmızıbiberle süsleyin Zeytinyağını azar azar üzerinde gezdirin Önceden kızdırılmış fırında peynir eriyene kadar 10-12 dakika kızartın Sıcak veya ılık olarak servis yapın