Konu
:
Pırasa Musakka
Yalnız Mesajı Göster
Pırasa Musakka
09-05-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Pırasa Musakka
PIRASA MUSAKKA
MALZEME (6 kişilik)
1 kilo
250 gram kıyma
2 veya 1 kaşık salça
1 baş
2 kaşık margarin
1
Tuz, kara
Önce kıymayı, çelik tencerenizde ve yağla hafifçe kavurun
Bunlara büyüklüğünde doğranmış i veya salçayı sulandırıp karıştırın ve hep birlikte kaynatın
Ateşten alıp tuzu, karai karıştırın
Pırasaları yıkayın, ayıklayın istediğiniz büyüklükte doğrayın
Çelik tencereye dizin
Üzerine kıymayı örtün
Kapağı kapatıp, en kısık (yarımdan da az ateşte) 45 dakika pişirin
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul