Kıyma Sosu

Kıyma Sosu

Gereçler:
250 gr koyun veya dana kıyması
1 orta boy soğan
1 küçük boy kereviz
1 küçük havuç
1 küçük diş sarmısak 1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı margarin
1 bardak su
tuz-karabiber

Yapılışı:



1 Bir tencereye kıyma, rendelenmiş soğan, kereviz, havuç, kıyılmış sarmısak, tuz ve karabiber koyun 5 dakika kavurun Suyunu katıp kısık ateşte 30 dakika pişirin Makarnayla servis yapın