Remoulade Sauce

Remoulade Sauce

Servis 4 kişilik

İçindekiler

• 1 diş sarımsak
• 1 yumurta sarısı
• 150ml zeytinyağı
• 1 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi
• 1 filiz maydanoz çok ince doğranmış
• Tuz

Hazırlanışı

Sarımsağı kasenin içerisine gezdirerek sür yumurta sarılarını kaseye koy tuz serp azar azar zeytinyağını içerisine karıştır ve çırp Karışım katılaşmaya başladıktan sonra sirke ve maydanozu kat ve karıştır Kullanıldığı Yerler: Haşlanarak pişirilen balıklarda kullanılır