Kıymalı Baita Sosu Nasıl Pişirilir Sorusuna Cevap Arayanlar İçin Çok Güzel Bir Tarif Sunuyorum.

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-05-2012

Kıymalı Baita Sosu nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir tarif sunuyorum
Malzemeler
1 Soğan
4 Diş Sarımsak
200 gr Kıyma
1 Havuç
3 Domates
2 Dal Taze Fesleğen
1 Çay Bardağı Rendelenmiş Parmesan Peyniri
Tuz, Karabiber

Yemeğin Tarifi
Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın, sarımsağı ezin

Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun

Kıymayı ilave edin, suyunu salıp çekinceye kadar kısık ateşte kavurmaya devam edin

Havucu temizleyip rendeleyin

Domatesin kabuklarını soyup klipler halinde doğrayın

Fesleğen yapraklarını yıkayıp ince ince kıyın

Havuç ve domatesi kıymalı karışıma ekleyin

Fesleğen, tuz ve karabiber ilave edin

Ilınınca üzerine parmesan peyniri serperek servis yapın

Dikkat

Bu sosu makarnanın veya pilavın yanında sunabilirsiniz

Pide ve ekmek üzerine sos olarak sürebilirsiniz

09-05-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kıymalı Baita Sosu Nasıl Pişirilir Sorusuna Cevap Arayanlar İçin Çok Güzel Bir Tarif Sunuyorum. Kıymalı Baita Sosu nasıl pişirilir sorusuna cevap arayanlar için çok güzel bir tarif sunuyorum Malzemeler 1 Soğan 4 Diş Sarımsak 200 gr Kıyma 1 Havuç 3 Domates 2 Dal Taze Fesleğen 1 Çay Bardağı Rendelenmiş Parmesan Peyniri Tuz, Karabiber Yemeğin Tarifi Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın, sarımsağı ezin Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve sarımsağı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun Kıymayı ilave edin, suyunu salıp çekinceye kadar kısık ateşte kavurmaya devam edin Havucu temizleyip rendeleyin Domatesin kabuklarını soyup klipler halinde doğrayın Fesleğen yapraklarını yıkayıp ince ince kıyın Havuç ve domatesi kıymalı karışıma ekleyin Fesleğen, tuz ve karabiber ilave edin Ilınınca üzerine parmesan peyniri serperek servis yapın Dikkat Bu sosu makarnanın veya pilavın yanında sunabilirsiniz Pide ve ekmek üzerine sos olarak sürebilirsiniz