Konu
:
Yerelmalı Makarna Sosu
Yalnız Mesajı Göster
Yerelmalı Makarna Sosu
09-05-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Yerelmalı Makarna Sosu
Yerelmalı makarna sosu
MALZEMELER
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3-4 adet yer elması (soyulup, rendelenmiş)
2 adet orta boy domates (tavla zarı formunda küp küp doğranmış)
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Zeytinyağını tavaya aktaralım ve kızar kızarmaz rende yer elmalarını
ekleyip, 2 dakika kadar kavuralım
Hemen domatesleri ilave edip, 2-3
dakika pişirelim
Üzerine ceviz, tuz ve karabiberi koyup, yaklaşık 1 dakika
daha pişirip ocaktan alalım
Sonra da süzülen makarnayla karıştırıp, arzu ederseniz yarım su bardağı
rende parmesan ya da kaşar peyniri ile servise sunalım
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul