Konu
:
Çikolatali Sufle Sevenler Buraya Gelsin
Yalnız Mesajı Göster
Çikolatali Sufle Sevenler Buraya Gelsin
09-05-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Çikolatali Sufle Sevenler Buraya Gelsin
Evet sıra geldi tarifimize arkadaşlar size bu güzelmi güzel tatlımı tatlı tarifi vermekten gurur duyuyorum size şunu söyleyebilirim bayılıcaksınız cidden yaptım yiyenlerim çoktur neyse gelelim tarife
Çikolatalı Sufle (4 Kişilik)
Malzemeler:
Yarım su bardağı kakao
1 su bardağı süt
Bir buçuk çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı un
4 adet yumurta
Bir buçuk su bardağı toz şeker
1 paket siyah çikolata
Bir tutam tuz ve vanilya
Bir miktar pudra şekeri
HAZIRLANIŞI :
Sufle hamuru için geniş bir tencereye bir buçuk çorba kaşığı yağı koyun
Yağı erittikten sonra tencereye unu ilave edin
Sararana dek kavurun
Sütü azar azar una ilave edin
Daha sonra toz şekeri, un vanilyayı, kakaoyu ve rendelenin çikolatayı da tencereye ekleyin
Kaynamaya başladığında ayrı bir kap içinde çırptığınız yumurta sarılarını karışıma alın
2 dakika sonra tencereyi ocaktan alın
Ayrı bir kap içinde yumurta aklarını kar haline gelinceye dek hızlı bir şekilde çırpın
Hazırladığınız hamur karıştırmaya devam ederek yumurta aklarının üzerine ilave edin
Sufle kaplarını yağlayıp, bir miktar şeker serpin
Hazırladığınız hamur bu kaplara doldurun
Sufleyi önceden ısıtılmış 240 dereceli fırında 25 dakika pişirin veya iç kısmı az pişmiş olmasını istiyorsanız 15 yada 20 dakika yeterli olacaktır
Üstüne pudra şekeri serperek ve krema ile, servis yapın
AFİYET OLSUN…
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul